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「味玉中華そば」@くり山の写真平日の夜、白楽のくり山さんに行ってみました。
19時ちょうどくらいに店前に到着、意外にも並びはゼロ、それどころか先客1名で一時的に貸し切り状態にまでなっておりました。その後、お客さんが続いて満席状態になりましたが、平日夜とはいえ行列が当たり前のイメージなので驚きでした。

味玉中華そばを注文。
太麺ですが、提供までがすごく早いですね。黒いお盆に載って登場です。
スープはひと口目から魚介系の出汁がズッシリ、ファーストインプレッションは素晴らしいです。全体的にも濃厚かつ高バランスで、やはりくり山のスープは旨いですね。
中太のストレート麺も、やわらかめの茹で加減でスルスルと箸が止まらず180gはあっという間ですね。

平日の夜はかなり狙い目かも。駅前にはちゃん系ができたり、白楽駅周辺も競争が激しいですが、くり山さんはまだまだ健在のようです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

くり山ですら、そんな事が起こり得るんですね。
12月は、おいらの地元(亀戸)でも、各店のご主人が嘆き続けてました。例年より明らかに暇だと。
対個人商売の店だと、こういう事がありますからね。サラリーマンでよかったと、つくづく実感しました。

Dr.KOTO | 2026年1月6日 09:07

コメントありがとうございます。
まさかの状況に驚きました。
中国人の影響などもあるでしょうか、どんどん周りにラーメン屋も増えるわで、いやはや、お店の経営は大変そうですね。

Ramen of joytoy | 2026年1月6日 23:48