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久しぶりの当店再訪問昼時を過ぎていた為、すんなり入店◆総評 85点毎度ほぼ味のブレなく提供される安定した美味しい一杯◆麺【硬め】オーダーした太麺は、モチモチ食感と麺の香りを楽しめる美味しい麺替玉時も【硬め】でお願いし、こちらも求めていたパツパツ食感を堪能◆スープカエシより出汁感に重きを置いた豚骨醤油のスープやや生姜を感じるスッキリしたスープでレンゲが進む替玉時は卓上のラーメンダレを少量入れ、味を整える◆具チャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ、トッピングの味玉で構成チャーシューはしっとり柔らかく、脂っこくなく美味しい半熟味玉はしっかり目の味付けで美味しい◆その他毎度安定した一杯を提供してもらえる当店またお邪魔する事になると思います
さんわた
BUBU
エイザンチョウ
さんわた
YMK
昼時を過ぎていた為、すんなり入店
◆総評 85点
毎度ほぼ味のブレなく提供される安定した美味しい一杯
◆麺
【硬め】オーダーした太麺は、モチモチ食感と麺の香りを楽しめる美味しい麺
替玉時も【硬め】でお願いし、こちらも求めていたパツパツ食感を堪能
◆スープ
カエシより出汁感に重きを置いた豚骨醤油のスープ
やや生姜を感じるスッキリしたスープでレンゲが進む
替玉時は卓上のラーメンダレを少量入れ、味を整える
◆具
チャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ、トッピングの味玉で構成
チャーシューはしっとり柔らかく、脂っこくなく美味しい
半熟味玉はしっかり目の味付けで美味しい
◆その他
毎度安定した一杯を提供してもらえる当店
またお邪魔する事になると思います