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98点
中華そば[ラーメン/煮干し]
たちばなや食堂（山口県大島郡）かず

ここのお店は、好き嫌いがハッキリ別れそう。
…と言うより、大島ラーメンじたいが煮干しスープなので、どの店にも言える事だが。
同じ海鮮スープで、尾道ラーメンがあるが…全くの別物
煮干しの味が全面に出てて、アッサリスープで透き通った綺麗なスープ
中華そばの原点とも思える昔ながらの中華そば
是非ご賞味あれ

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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