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80点
醤油山水地鶏ワンタンらぁ麺＋名古屋コーチン味付玉子[ラーメン/醤油]
支那そばや 本店（神奈川県横浜市戸塚区）レインマン

「醤油山水地鶏ワンタンらぁ麺＋名古屋コーチン味付玉子」@支那そばや 本店の写真鶏や乾物などの出汁感が強く、少しクラシカルな感じもするけど素直に美味しい。
麺はしなやかなタイプの細麺でスープとの相性はいい。
チャーシューはバラが二枚。
ワンタンは肉感しっかりで皮まで楽しめる。
味玉はやや固茹でだったのが残念。

シンプルですが間違いのない一杯。

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