ここは、「まぐろや」という魚屋と定食屋のあったところ。工事中に張り紙で「大勝軒や六厘舎をめざし・・・」を見ていつ開店するのか楽しみにしていました。

昼２時頃行くと、店外に１５人ほどの行列。開店祝いの花輪は「横浜大勝軒」「六厘舎」「麺屋零式本店」など多数が飾ってありました。

並んでいると、店員さんが注文を取りに来てくれる。これは格好も注文のとり方も大勝軒と同じ。入店の仕方は全員入れ替え制は六厘舎と同じなのか・・・。（六厘舎には行ったことが無いので解らないが）３０分かかって入店。

あつもりの麺は極太で茶色がかっている。つけ汁は魚介の効いたスープに魚粉・チャーシュー・メンマ・ナルト・刻みネギ・トッピングの味玉。魚介系の好きな私にはとても美味しく、満足のいく味だった。六厘舎に近い味なのかな？
店主に「どこで修行したんですか？」と聞くと「六厘舎と大勝軒です」とのことだった。

注文を付けるとすれば、値段が少し高いのと客の回転が遅い（極太麺をゆでるのに時間がかかるので仕方ないのかもしれないが）がクリアできれば満点のでき。