平日の21時前前客10後客3
ほぼ満席の店内、人気ですね。
迷ったけどはまぐりラーメンがメインみたいのようで
鶏白湯を選ぶ。程なく着丼。うまそうな少し小ぶりな
顔。スープは濃厚な鶏白湯、ちょっとあんまりはまぐりを感じない。チャーシューは3種類、これはどれも普通
少量の細いメンマが入っていた。
麺は細麺で少しかため、まと... 続きを見る

こちらの月間限定メニュー。

こちらの１１月の限定メニュー。
マー油が入らない味噌と２本立て。
私はマー油好きなのでこちらのメニューにしました。

「焦がしニンニク味噌白湯そば」

【スープ】
ベースの貝出汁に鶏白湯を合わせ味噌で仕立てたスープにさらにマー油を合わせた形。貝の出汁と鶏白湯の... 続きを見る

初訪店。平日夜、仕事終わりにたまたま店の前を通り、入る。メニューで迷ったが、暑かったので、冷やしのメニューを選択。着丼後から貝の香りが広がり、スープを一口飲んだら、とても濃厚で美味しい。スープは飲み飽きない美味しさ。麺は歯応えがあり、スープともしっかり絡まり美味しい。チャーシューの美味さが際立つ。特に豚肉。燻製のような良い香りと程よい噛みごたえの食感が良い。メンマは味も硬さも申... 続きを見る

次はデフォをと思っておりしたが限定で気になるメニューを見つけてしまいこちらへ。

列びもなしと思って店前に来ると店内待ちの方々がいましたので自分は外待ちで待機となります。
それでも割と早く店内待ちへ昇格し、食券購入。
こちらはキャッシュレスでも買えますし、キッチンには食券渡さずとも伝わっているようです。
5分... 続きを見る

24/11/29の14時ごろ訪問。先客4名ほど、後客無し。
前回はレギュラーメニューだったので、今回は限定メニューを注文しました。
タレはウニの風味と貝の出汁が出ていて美味しかったです。
麺は太めのちじれ麺でタレとマッチしています。
チャーシューは３種類が２枚ずつでした。
鶏肉がしっとりしていて美味しかったで... 続きを見る