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24/11/29の14時ごろ訪問。先客4名ほど、後客無し。前回はレギュラーメニューだったので、今回は限定メニューを注文しました。タレはウニの風味と貝の出汁が出ていて美味しかったです。麺は太めのちじれ麺でタレとマッチしています。チャーシューは３種類が２枚ずつでした。鶏肉がしっとりしていて美味しかったです。玉ねぎ、大葉は良いアクセントになっていました。メンマは細めで短めのものがたっぷり入っています。味玉はやや半熟でタレの味がほんのりとしました。タレの味がしっかりとまとまっていて、美味しかったです。
minasu
うが
アンベン
ヒム
前回はレギュラーメニューだったので、今回は限定メニューを注文しました。
タレはウニの風味と貝の出汁が出ていて美味しかったです。
麺は太めのちじれ麺でタレとマッチしています。
チャーシューは３種類が２枚ずつでした。
鶏肉がしっとりしていて美味しかったです。
玉ねぎ、大葉は良いアクセントになっていました。
メンマは細めで短めのものがたっぷり入っています。
味玉はやや半熟でタレの味がほんのりとしました。
タレの味がしっかりとまとまっていて、美味しかったです。