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週末のお昼に訪問。週末にくることが多いが、いつもわりとカップル率が高い。近場でやや本格的な坦々麺を食べさせてくれるお店。自分の中で〝本格派〟の条件である痺れが味わえる。これがけっこうな辛さと痺れ。汁なしは、明らかにこのお店の坦々麺よりも辛味と痺れが強い。麺はこのお店の坦々麺が極細ストレートなのだけど、それに比べるとやや太めの中細のちぢれ麺。具はザーサイとひき肉。美味しいです。食べてる最中に、ここの坦々麺がなんともなしに食べたくなってきた。ここの麺が意外に好きなんですよ。坦々麺、汁なし、共々、女性が好みそうな感じ。ちょっとお洒落でかなり辛い。ビールとともにいただきたい。ごちそーさまでした。
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とまそん＠ラーメン食べて詠います
週末のお昼に訪問。週末にくることが多いが、いつもわりとカップル率が高い。近場でやや本格的な坦々麺を食べさせてくれるお店。自分の中で〝本格派〟の条件である痺れが味わえる。これがけっこうな辛さと痺れ。汁なしは、明らかにこのお店の坦々麺よりも辛味と痺れが強い。麺はこのお店の坦々麺が極細ストレートなのだけど、それに比べるとやや太めの中細のちぢれ麺。具はザーサイとひき肉。美味しいです。
食べてる最中に、ここの坦々麺がなんともなしに食べたくなってきた。ここの麺が意外に好きなんですよ。坦々麺、汁なし、共々、女性が好みそうな感じ。ちょっとお洒落でかなり辛い。ビールとともにいただきたい。ごちそーさまでした。