３月１２日、１３：１０分到着。先客６名。
券売機で食券を買い、カウンター席の高台に置き暫し待機。
店内は少々年季を感じますが、割りと広く、落ち着いた雰囲気です。
店員はオジサン２名体制。接客態度は問題なし。

待つこと５分ほどで配膳。
まるで味噌のような色合いのスープはなかなか濃厚そうで旨そう。
虎卵（フータン）なる揚げ味玉が目を惹きます。
具はチャーシュー、海苔、虎卵、メンマ、万能ねぎ。

スー... 続きを見る

いかにもラーメン屋って感じの外見で客も少ないので一瞬ハズレかな？と思ったんだけど…

“毎日食えるラーメン”などと能書きが壁に貼ってあってどんなのが来るのか期待。パッと見た感じ、スープは混濁していて一瞬味噌じゃないかと思うようなモノ、あまり健康的じゃない見た目。しかし。

見た目と全然違うな、味は濃すぎず薄すぎず、脂っ気も少な目で確かにコレは毎日でも食えそうだ。麺が良いよね、汁の味が強くない分、麺の味や弾力がよく感じられる。やっぱりラーメンで食べるべきは麺だと思うので。具はチ... 続きを見る

夏が近くなったからか、塩分強めだったかな…

でも動物系スープと魚介系スープのバランスもよく、なかなか美味しい醤油ラーメンでしたよ！

今度は塩を食べてみたい。

10/29　昼飯に訪問

本日のランチは、同僚のリクでラーメン。
あんまり時間がないので、混んでる＆遠いお店はパス。
なので席が空いてたコチラへ、かなり久々の訪問です。

今回は『醤油ラーメン』￥680に、『豚バラ炙りチャーシュー』￥350とライス￥50をポチり。
お小遣いもらった後のランチは、最強... 続きを見る

土曜の18時25分頃訪問。先客は４人。店内に入り、左手にある券売機で食券を買います。指定されたカウンターへと着席。食券を渡すタイミングで、携帯クーポンを掲示。券売機のところに無料とかかれていたご飯もお願いしました。

店員さんは２人。ご主人＋アルバイトですかね。水とコップはカウンターの上にあってセルフです。卓上調味料はおろしにんにく、フライドガーリック、七味、コショー、醤油、酢、ラー油。卓上にはあらかじめ木製のコースターが置いてあり、虎のイラストと店名が入っています。店内は左奥が厨房で、それを囲... 続きを見る