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「みそ」@熊王の写真熊王(みそ)
#ラーメン #ramen #熊王 #国領

3ヶ月ぶり前回しょうゆだったのでみそを注文
未だ券売機には物流停滞のためトッピング注文不可とあり塩だけはバター可という謎設定
みそもバターは注文可能として欲しいが…

スープは動物系出汁に化調がビシッと効いた札幌味噌
胡麻油の風味やくったり炒められたもやしと玉葱の甘味がスープに混じり寒い日には最高

麺はラスター製麺の中細ストレート
茹で加減はノーコールなのでやわやわ

チャーシュートッピングも出来ず寂しい見た目なので早期のトッピング注文を望む

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