殿堂入りの油そばが恋しくなりお伺いしました～

平日の18：30頃到着。店内1席だけ空いていて運良く入店。
注文は【油そば　大盛り　肉増し】で、、。

およそ10分弱で配膳終了～。

【感想】
久しぶりなのでまず、ピンクちゃんを一枚、二枚いただきます！　
そーっとお口に入れて一口二口と噛んでみると柔らか～～い食感でサクサク食べれますね。
あーこれこれ、このお肉、、。うまっ！　あい変わらす逸品やわ～。
いつも思いますが、このお肉を酒のつまみに、、、。持ち帰りたいわ。

それから麺を底の方に沈殿している醤油ダレに絡ませながら混ぜ混ぜしてリフティング。
ホンワカ暖かでモチモチな麵がタレの旨味を纏い口の中で大暴れ。
こうなったらもう止まりません。(笑)

途中から卵黄を投入し混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ。　卵黄でコクが増し、マイルドな醤油ダレに変身。
麵もピンクさんもあっという間に完食しフィニッシュ！

自分の生息地からはかなり遠いので、チャンスがなければなかなか来ることが出来ませんが
自分の中では、油そばと言えば燦燦斗さんのが最高峰。
何年経っても飽きないマイソウルフードです。

ご馳走様でした！