2023.10.28 ⌚1330
あの銘店をもう一度企画。
先日も来ましたが今回は、【10月27日〜30日のみ限定】の海老塩ワンタンメンを目掛けて来ました。数量限定です。海老塩は醤油より50円高いのですね。
今回は、まーさんというラー友のご家族と私を含めて6人で。
まーさんとラーメンを食べるのもコロナが流行る... 続きを見る

2023.10.24 17:30
かもめ食堂が再来とのことで年パスを更新し、いざ、かもめ食堂へ。（※10月30日まで〜銘店をもう一度〜）再来を今か今かと待ってました！
先客3、後客8〜

いつもは塩なのですが今回は、限定醤油ワンタン麺（¥1200）に。
今週はもう1回来る予定（27日〜30日は塩ワ... 続きを見る

2015.Mar.15 21:20
2015年4月5日（日）ラーメン博物館を卒業、気仙沼へ帰郷し現地でついにオープンとのこと。
復興支援としてラーメン博物館が応援して下さったこと東北人として心から感謝します。

さて本日は新メニューの"さんまラーメン"を食べに来ました。
地元、気仙沼で帰郷の際に提... 続きを見る

2014.05.04 21:30
考えてみたら私としたことが…今月はまだラー食をしていなかった…。
まぁ、GWを休むなんて学生の頃から1度も無いのですがたまにはGW中で3日間でもいいから休んでみたい。

私の願望は兎に角、したらばってことでホームのラー博へ久々の訪問。
GWのせいか館内もそれなりに混んでますが、かもめ... 続きを見る

2012.11.16 21:20〜仕事終わりラー博へチャリっと。年パスをスチャッと出します。
『麺の坊 砦』の今月の限定、担担麺を食べに行ったら悔しくも品切れ。
やむなく、いつもの『かもめ食堂』へ。
今日は久々に潮のエビワンタン入をオーダー。
先客2、後続0。
ラーメンが着丼した頃には店内には誰も居ず。あ... 続きを見る

2012.08.04
かもめでは初の冷やしを注文してみました。
醤油ベースですが、酸味がちょっぴり効いていてサッパリしています。
具はエビ、カイワレ、もやし、チャーシュー。
カイワレの上にのっていたのはコチュジャンかな？それが、少しピリッとして食欲の無い夏にはまさに持って来いな素材。
チャーシューは蒸し鶏みたいですが、そこそこの... 続きを見る

2012.08.04
またまた来訪。
今回もミニの正油に。
今回は肉汁たっぷりメンチカツ280円も注文してみました。

ラーメン登場。
くぅ〜、今回もウマす‼
チャーシューの豚バラももっちりしてて美味い。
この中細麺の縮れが本当に好きです。

メンチカツはまさに名の通り肉汁... 続きを見る

2012.5.27
もう何回も来ているが、2回目のレビュー。笑
今回は醤油を注文。しかもミニにしました。

醤油も塩同様、濁りのないキレイなキツネ色のスープ。
あっさりと昔ながらの懐かしい味のわりには、舌に残る濃さ加減。
美味すぎて、スープを全部飲んじゃいました。
自分は、東北人だからでしょうか？とても口に合... 続きを見る

初訪問は12.4.29。
麺友、まーさんがあまりにも強くオススメするので共に行きました。
また、彼が言うにはワンタンが最高だと。

カウンターに座り今回は塩をチョイス。
残念ながら厨房は見えず。

ラーメンが着丼。
なかなか美しい透明なスープ。
スープをゴクリ... 続きを見る