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コメント
こんにちは～
肉三昧でご機嫌ですね～♪
ここ一度だけ行ったことありますぜ～
シュラスコ喰いたくなってきた～
パイナッポーはありなﾜﾀｸｼｗ
らーめんじじぃ | 2025年8月11日 11:31どうも～
ここはいつも人気してるイメージやけどその時間帯は狙い目なんかね？
肉三昧な一杯は酒が欲しくなってまうかもｗ
ペンギン軍曹 | 2025年8月11日 12:13これは憎々しいですねえ。
ゴージャスで映え映えなので写真も良いね！です。
ワイルドだわ。
さんちゃん | 2025年8月11日 13:05＞らーＪさん まいど～
ぶっちゃけm.c.A・Tよりごきげんだぜッ！ｗ
パイナッポーあっても無くてもなﾜﾀｸｼｗ
＞ペンたん まいど～
まさかのノーゲストやったんで営業中か確認してもうたよｗ
飲んじゃいな～ｗ
＞さんちゃん まいど～
憎くはないけどね～ｗｗｗ
ちょっと贅沢してもうたよ
ワイルドだろぉｗｗ
ジン１９７１ | 2025年8月11日 20:01ワイルドしたんか〜
ここは麺も赤身肉もソーセージも全てウマシングやわw
自分が食えんかった牛すじ丼エエな〜
右京 | 2025年8月11日 21:36右京たん まいど〜
ワイルドかましたったわ〜ｗ
ココの赤身は肉肉しくて秀逸やね〜
牛すじ丼も秀逸やったよ〜
ジン１９７１ | 2025年8月12日 00:28肉三昧を楽しめてヨカッタですね。
この赤身肉なら右京たんも卒倒しないワケで〜ブヒ
最近は利休中心でかけそばが多いので、
肉三昧御無沙汰で魚介ライフですわぁ笑
おゆ | 2025年8月12日 18:49おゆブチョウ まいど～
結構脂身が好きなんやけど、ココの赤身肉はウマシング！
右京たんは旨すぎても卒倒するワケで～ブヒブヒｗ
利休中心なんて贅沢過ぎますわ
拙者もそろそろ再訪したいな～
ジン１９７１ | 2025年8月12日 19:14
2025.7.30 PM 1:40
ノーミート ノーライフな気分
結構前から狙っとった店やけど、やっとこさチャンス到来
券売機で食券をを購入し、空いてる席に座る。
スタッフは店主と奥様？の２人体制、接客は丁寧な感じ
先客ナシ、後続ナシのアイドルタイム、半端な時間帯やけど、こんなに空いてるとは思わんかったよ
卓上調味料は胡椒・タバスコが置かれとった。
７分ほどで肉やん！
麺の上には牛肉、鶏肉、粗挽きソーセージ、サニーレタス、パイナッポ〜が乗っている。
混ぜるべきか迷ったがそのまま麺を引っ張り出していただく。
タレは塩ダレに牛脂をブレンドした感じで、コクがあり旨し
ほんのりガーリックフレーバ〜が漂い食欲をそそるね
麺は太平打うねり麺、茹で具合はしっかりめで良好
加水率中位、ツルツルモッチモチでタレとの絡みも良くウマシング！
麺量は200ｇ前後と思われる。
具の牛肉は脂身が無く、赤身の旨味で食わせるタイプ、しっとりしているが、しっかりとした歯応えがありウマシング！
鶏肉は柔らかくて旨し
粗挽きソーセージもスモーキ〜でウマシング！
パイナッポ〜は酢豚のソレの役割かな？個人的には無くてもええけどｗ
半分ほど食べ進め、胡椒・タバスコを投入し辛味的チェンジ・オブ・ペースを施す。
ホワイトペッパーが置かれとるけど、ブラックペッパーの方が良さ気やね
牛すじ丼は酒・醤油・ミリン等で味付けされた王道タイプ。
意図的に歯応えを残してる感じでウマシング！
肉三昧にごきげんだぜッ！