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「らーめん+特増し」@燦燦斗の写真三連休の中日、日曜の夜に東十条の燦燦斗さんへ。
18時半くらいの到着で外待ち数名に接続。その後、続々と列が伸びたのでタイミングよかったかも。先に食券を買って並びなおし、10分ほど待って店内に案内されました。

らーめんに特増しをトッピングして注文。
先に食券を渡してあるので着席後、数分ほどで配膳となりました。

濃厚な動物系に鰹がズッシリと強めに効いており、塩っぱくもやや強めな醤油ダレもよいですね。以前よりもさらに美味しくなったような…。
自家製の多加水麺は以前のプリプリ感よりもむっちりとコシの強さが増したようにも。茹で時間が短めだったのかな。
ジューシーで肉感たっぷりなレアチャー、どっさりなメンマ、個人的にはこのお店のが一番美味しいと思っている味玉も変わらずのクオリティ。

お店の雰囲気も素晴らしく、値段も低めに抑えられており、リスペクトしかありません。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

どもです。
居心地良いので会社帰りに立ち寄りたく作戦を練ってます。
帰りが早すぎるんです(笑)

コメントありがとうございます。
遅くにオープンして、すぐに閉まってしまうという、独特な営業形態ですよねw

Ramen of joytoy | 2025年7月23日 23:58