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少し前の訪問になりますが…お茶の水駅のそばに用事があったので、少し早めに事務所を出て訪問しました。お昼には少し早かったですが、それでもお店の前に10人ほどの行列。まだ本格的な猛暑到来の前でしたので待てましたが、今ならヤバかった(汗)。店内はカウンター形状の座席が向かい合う形状。珍しい。浅草開化楼だというストレート麺がよく見える薄い色のスープ。適度にアブラも浮いていて、ザ・醤油ラーメンといった趣。丁寧に仕込まれた鶏ガラは非常に美味。キュッと締まった麺も食べやすく、一気に食してしまいました。オーソドックスなのにインパクトのある、大変美味な一杯でした。
じぇいびー
お志乃
二枚だニャー
Chris MacArthur
40Clockers
ニコニコ
お茶の水駅のそばに用事があったので、少し早めに事務所を出て訪問しました。
お昼には少し早かったですが、それでもお店の前に10人ほどの行列。まだ本格的な猛暑到来の前でしたので待てましたが、今ならヤバかった(汗)。
店内はカウンター形状の座席が向かい合う形状。珍しい。
浅草開化楼だというストレート麺がよく見える薄い色のスープ。適度にアブラも浮いていて、ザ・醤油ラーメンといった趣。丁寧に仕込まれた鶏ガラは非常に美味。キュッと締まった麺も食べやすく、一気に食してしまいました。
オーソドックスなのにインパクトのある、大変美味な一杯でした。