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85点
★＜カップヌードルトリビュート＞チリトマト🍜¥1,250[ラーメン/その他]
ラーメン大至（東京都文京区）40Clockers

「★＜カップヌードルトリビュート＞チリトマト🍜¥1,250」@ラーメン大至の写真《 thoughts 》
真紅な色味にRichなコクが広がるpoke出汁がオマージュされた奥行きある旨味🐖水々しいトマトペーストの仄かな甘みとlightな酸味にチリペッパーの程良いspicy感が効いた味わい深いヌードルSoup🥢確りとした材料で作り替えたトッピング(クラッシュトマト•キャベツ•インゲン•コーン)🌽荒めの豚ミンチ具合が肉肉しい下味の付いた謎肉🥩生麺ながらもボソッとした独特な歯応えにチープさを演出した"浅草開化楼"カラス特製中細平打ち麺がfitする忠実に再現された店主が愛してやまないカップ麺Kingの一杯😋

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