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閉店時間を30分ほど過ぎても暖簾がある。覗いてみて1人だと告げたら、中に入れてくれた。油がかなり多めに浮いたスープは、レンゲでひと口飲むと、好みの動物臭さが一瞬走る。あ、これは好きなやつだと思った直後、ビックリするほどド直球な甘味が押し寄せる。これは白砂糖の甘味だ。なぜこんなに甘くするのだろう。博多ラーメン並に細いストレート細麺は、少しボソッとした感じの口当たりがいい感じ。やや硬めの食感も良く、好みの麺と言える。チャーシューの肉質は悪いが、柔らかく仕上げてある。砂糖の代わりにハイミーなら、84点だったかも。
こんばんは。 そんなに甘かったですか。 醤油は私ももう一歩響かなかったです。
これはもはやスイーツですよ。 しばらく甘い後味に苦しめられました。 kamepi-さんが食べたときと変わったのですかね。
カナキン
shushushu
BUBU
kamepi-
覗いてみて1人だと告げたら、中に入れてくれた。
油がかなり多めに浮いたスープは、
レンゲでひと口飲むと、好みの動物臭さが一瞬走る。
あ、これは好きなやつだと思った直後、
ビックリするほどド直球な甘味が押し寄せる。
これは白砂糖の甘味だ。なぜこんなに甘くするのだろう。
博多ラーメン並に細いストレート細麺は、
少しボソッとした感じの口当たりがいい感じ。
やや硬めの食感も良く、好みの麺と言える。
チャーシューの肉質は悪いが、柔らかく仕上げてある。
砂糖の代わりにハイミーなら、84点だったかも。