杏仁豆腐スルーできず...ｗ

本日は川崎市幸区制覇への道！としてコチラ「中国ラーメン 揚州商人 末吉橋店」へ伺い「揚州濃厚塩ラーメン」を。更には揚州商人と云えばコレ！と云う「杏仁豆腐」をスルー出来ず、頂いて参りました。

因みにこのセットメニューは、平日ランチタイム限定です（https://supleks.jp/img/stored/T... 続きを見る

麺が4種類から選べる◎
11:00〜翌4:30の営業で夜遅くにも来れる◎
夜23時に来ても満席で人気店！
中国ラーメン、雰囲気良い◎
メニュー豊富◎
値段設定は基本1000円越えの高めの設定

カレータンタン麺(1010円)を。スープは、カレー感重視で、担々感はライト。辛味は適度で食べやすい。麺は、刀切麺をチョイス。やや固めの茹で上げの極太麺。この麺、大好きです。具は、ほうれん草・挽肉。味的には満足ですが、1000円を超えてくる価格なので、採点はシビアに。揚州商人は中国ラーメン 揚州商人 横浜スタジアム前店以来、10店舗目の訪問でした。

2022/10/8(土)12:30頃、初訪問。
空席ありですが、退店時は数組待ち。人気ありますね。

スープ：醤油ベースに、ほどよい甘味と酸味、ピリ辛のバランスがよくて旨い。ベースの出汁がしっかりしているので、酸味やピリ辛が活きてきますね。トロみがあって熱々なのもいい。
麺：3種類から揚州麺(中太麺)を選択。やや柔らかめの茹で具合ですが、... 続きを見る

2022/06/27　11時頃訪問
この日は疲れた身体を癒やすため、ついでに漫画を読むため楽スパに行く事を決意。
その前の腹ごしらえにコチラに久しぶりの訪問。
ランチメニューも良かったがアッサリしたモノが食べたかったので掲題の品を細麺で店員さんにお願いし待つこと5分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと、鶏ガラベースに程々... 続きを見る