26/01/20の10:40頃訪問。11:00の枠に4名空あり。（ほかはTCで予約済）
TCで事前予約可能。訪問2日前に確認したらすべての枠で予約可。
記帳台は9:00頃出るとのことです。
店舗前は道幅が狭いものの、両側通行で、交通量が多いので要注意。
入店待ちの際は建物に沿って並びます。（呼ばれるのは記帳順です）
入... 続きを見る

前々から行きたいと思っていた
うずとかみなりサンへ
来れました!

数日前より予約を入れておきました。
予約時間の15分前に到着しましたが
記帳するノートには既に私の名前が書いてありました💦
少し待っていると店員さんに呼ばれて店内へ
券売機の前でラーメンメニュ... 続きを見る

何度か来ています。
醤油(中華蕎麦営業時)→塩→ラクサつけ→まぜそばと来まして原点回帰です。
あれ、、こんな美味しい店だったっけ！？醤油のレベルが高いのか、自分の舌が変わったのか。それとも店主がいるからか？少なくとも中華蕎麦営業時の醤油よりも間違いなく美味しかったです。
独創性ではラクサ、味ではまぜそばが一番好みでしたが、ここに... 続きを見る

スープ飲んだ瞬間に完飲確定！ほんっとスープ足りない問題です！2000円超えててもちっとも高いとかんじない旨さ！うまうまでした！

神奈川県藤沢市の本鵠沼駅近くのお店！
父は藤沢のレジェンド店「七重の味の店めじろ」、弟は世界初の1つ星ラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」というラーメン一家で生まれた大西店主が営むお店です
家族だけではなくこちらのお店も、神奈川どころか全国最上位のお店として、日本の淡麗ラーメンシーンを牽引する存在です
ネット予約か早朝記帳制... 続きを見る

🍜⚡️🌀
#うずとかみなり

連食で連投です

味噌RAMENガパオプレミアム
胡椒飯

🏠神奈川県藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
🚃小田急江ノ島線『本鵠沼駅』徒歩１分
🕒1... 続きを見る

🍜⚡️🌀
#うずとかみなり

冷やし中華UK2025
39エビス
四万十ポーク焼売

🏠神奈川県藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
🚃小田急江ノ島線『本鵠沼駅』徒歩１分
🕒11:00〜15:00
💤... 続きを見る

平日の昼、本鵠沼のうずとかみなりさんに行ってみました。
11時20分頃に店前に到着、前日予約＆店頭記帳システムとなっておりますが、予約もなくふらっとダメ元で寄ってみたところ、たまたま11：00～の部に空きがあったので、店員さんに確認してそのまま入店。

この日は月曜ということで、曜日特別メニューの中華ソバ営業とのことで... 続きを見る

2025.8.15金曜日
12時40分
記帳13時にできた
テーブルチェクの方優先のため13時25分着丼

前回は中華そばの日に訪問し、今回は念願の「醤油RAMENプレミア」を初体験。

澄んだスープは黒さつま鶏をベースに、煮干・羅臼昆布・貝類の旨味を重ねた淡麗仕立てとのこと。
見た目からもう美味し... 続きを見る

★ランチビール(39エビス)🍺¥390

《 thoughts 》
落ち着きのある和出汁の風味を活かした繊細な旨味🐓艶やかな甘みのあるカエシに仄かに感じる爽やかな酸味は軽やかで味わい深く馴染む淡い冷製Soup🥢名古屋コーチンの濃密な黄身に香ばしく風味が付いた燻製味玉🥚穂先メンマ•小松菜•茗荷•焼きトマト•胡瓜とクラゲの和物etc手入れされたトッピン... 続きを見る