JR目黒駅の西口からラーメン激戦区・権の助坂を下り、大鳥居の交差点を中目黒方面に右手に曲がり、山手通りに面したラーメン二郎・目黒店の並びにて、手造り感溢れる外観が目立っているのが、こちらの「あいうえお」さん(^^)

手造り感と言ってもハンパないボロッちさのお店で、女性客が好んで入店するとは到底思えないオーラがプンプンしており、掘っ立て小屋感溢れる外観から営... 続きを見る

751麺 ★★★★☆
「塩らーめん あいうえお」
コンセプトは
「脂ギトギトこってりラーメンを卒業したちょっと大人の塩らーめん」

平日の夜、お店の裏にあるコインパーキングに車を停めて訪問。
山手通りに面していて、並びにラーメン二郎目黒店があります。

掘立小屋のような小さな建物で、入りづ... 続きを見る

五反田での現場を終え、山手通りを中野方面へ。
すると程なくしてこちらの横を通り掛かると…。

おお〜‼️10月なのに冷やしの案内が‼️♫
ちょっと暑い日でもあったので、早速入店。
しかーし‼️冷やしは既に終了との事。＿|￣|○

気を取り直して、カウンターで悩... 続きを見る

さっぱりして、あっさりして、旨味あり。
奥深い一杯です。
チャーシューは脂身ありで柔らかい。
支那竹も細く柔らかく歯切れが良い。

にしても暑い！
クーラーがなく開けっぴろげなので、汗だくで食べるのだ！

いつものように東京出張でいただいてきました。日付は平成21年７月１日、世田谷方面から品川方面に移動する途中の昼食として、情報誌のオススメに従って塩ラーメン750円の中盛り150円（当時）をいただきました。見た目には、塩らしい琥珀色の透き通った綺麗なスープです。事前情報ではスープはあっさりした淡麗系という話しでしたが、意外に塩気を強く感じました。でも、嫌いな味ではありません。個人的な好みでは美味しい塩スープでした。麺は中太のツルツルした縮れ麺で美味しいです。トッピングにはあっさり塩スープに合う水菜に柔らかなメンマ、チ... 続きを見る