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85点
ラーメン[その他/豚骨]
BOO（神奈川県横浜市瀬谷区）VUM

その日のスープの出来を点数で表す変わったお店。
この日は6点(満点は8点?)でした。
ちょっとしょっぱめのスープですが、非常に味がある良いスープで、固めの麺ともよくあう。
具はちょっと物足りないが、それを補って余りあるバランスのよさ。
関東で食べた博多系ラーメンではぴか一でした。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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