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「ラーメン(味濃いめ・麺硬め)+海苔」@とらきち家 光の写真【訪問日:1月16日】

首都圏全体に波及したJRの遅延に祟られ

予定を大幅に変更後、通し営業の此方で腹拵え。

硬め指定らしいスピード感で着丼後、早速一口頂くと

自分好みな豚骨が前面に効いた味わいで、麺との絡みは言わずもがな

海苔を中心に、各トッピングとも相性抜群ですね~。

途中、ニンニクを挟んで、より厚みを増した作りに満足しつつ

〆はラーメン酢を頼り、口当たり爽やかに完食。

次は、此処ならではの具材をお供に添えようと思いながら店を後にしました。

どうもご馳走様です!!

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