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「肩ロースラーメン 塩」@まるえ中華そばの写真13時55分並び9人目接続。
回転早めで20分くらいで入店できました!
肩ロースラーメン塩 1,100円
息子は醤油を注文

目の前で手揉み麺をモチモチ。
ライブキッチン見ながらお腹を空かせて待ちます。
7分くらいで着丼。
透き通る塩ラーメン🍜

おねぎ、メンマたっぷり!
動物系鳥豚ベースのスープに上品なお塩ぁじ(^^)
完飲してしまいそう…

麺はうどんのような厚さでビロビロしてて加水率高めで
めちゃくちゃ好み(^^)

モチモチ、うまうま…
塩専用のペッパーがあり途中味変。

コクある塩ラーメンでした!
息子の醤油一口食べましたが、私は醤油の方が好みかも‼︎

美味しくいただきました(^^)
ご馳走様でした!
ウマシウマシ🎵

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