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「つけ麺+メンマ+便ビール+ネギ+濃いめ」@自家製中華そば 勢得の写真毎月のルーティンとして訪れております、いつも変わらず美味しいつけ麺でした。寒い時期の麺は暖かい時期よりシャキッとした感じで美味しいと思います。ですが行列にならぶなら暖かい時期、シャキッとした麺を食べるなら寒い時期と相反してますね!
とにかくワンオペで大変かとは思いますが、東京都での確固たる地位がありますので末永く頑張って頂きたいと思います。

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