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【訪問日：３月２日】無性に此方の一杯が欲しくなった為仕事明け一直線に用賀入り。週末とあって、開店前からの並びが目立ちますが店主さんの手際と、長っ尻しない客層により然程待った感無く、数年振りに大盛用の器とご対麺です。空腹感から、初手からガッツリ多めに麺を浸けて頂くと豚魚ベースに海老油が効いた安定の美味さで、太麺との絡みも上々。叉焼・海苔・メンマ等、各トッピングもお供に良く合い大盛のボリューム感を物ともせず、次に次にと止まりませんね～。ある程度食べ進めてからは、若干の刺激を求め卓上の辛味を投下。元の作りが強い分、変化の幅は大きくないものの個人的には、良い塩梅の味変に満足しながら完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
BUBU
ボイラールーム
saima
久我衣
無性に此方の一杯が欲しくなった為
仕事明け一直線に用賀入り。
週末とあって、開店前からの並びが目立ちますが
店主さんの手際と、長っ尻しない客層により
然程待った感無く、数年振りに大盛用の器とご対麺です。
空腹感から、初手からガッツリ多めに麺を浸けて頂くと
豚魚ベースに海老油が効いた安定の美味さで、太麺との絡みも上々。
叉焼・海苔・メンマ等、各トッピングもお供に良く合い
大盛のボリューム感を物ともせず、次に次にと止まりませんね～。
ある程度食べ進めてからは、若干の刺激を求め卓上の辛味を投下。
元の作りが強い分、変化の幅は大きくないものの
個人的には、良い塩梅の味変に満足しながら完食としました。
どうもご馳走様です！！