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95点
つけ麺　メンマ　瓶ビール[つけ麺/豚骨魚介]
自家製中華そば 勢得（東京都世田谷区）ボイラールーム

「つけ麺　メンマ　瓶ビール」@自家製中華そば 勢得の写真いつも通りの定番オーダーですが、この暑い中でも変わらぬクォリティは頭が下がります。麺のコシ、麺の冷え具合、スープの濃厚さとどれをとっても一級品です。赤星もキンキンの冷えで最高です。もし可能なら町屋時代にあった焼売が食べたいですねぇ、復活しないですかね？

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