Item: 麺や 太華
Rating: 100
Author: 千年

100点

千年

15/12/19訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
中華そば(700円)を。
スープは醤油と油ががっつり効いている。この潔さは良いね。好みのど真ん中。
麺は平たいストレート。スープとの絡みも良く、こちらも好印象。固めオーダーも面白そう。
具はメンマ･チャーシュー二枚。薬味のネギと大きめの背脂もいいインパクトを放っている。
満足のいく一杯でした。