これは美味かった！煮干しと醤油のバランス、素材の良さ、全て完璧！

香ばしくて濃厚なスープとジューシーで肉厚なチャーシューが最高人気すぎて並ばなければいけないが気にならないくらい美味い

丁寧な接客と塩味の二郎気に入りました！

ラーメンの鶏清湯ベースに昆布と帆立の素材が引き立つスープは驚く程旨味が強い。麺は函館出口製麺製の加水低目中細スト麺で麺肌艶々で麩と共にスープの旨味が染みていい。豚ロースチャーは炙りの香ばしいアクセントで旨し。

勝浦タンタン麺のたっぷりの唐辛子油に覆われたスープはシャバ系ながら旨味しっかりの汗ダク。麺は加水高目の細スト麺で柔目の歯応え。玉葱と挽肉がゴロゴロ入っててスキンマー蓮華が大活躍で旨し。

ラーメン食べ歩きのきっかけとなった衝撃的な店。今でもその衝撃的な旨さは全く衰えない。

伊吹いりこの中華そばの鶏清湯ベースに煮干が優しいスープは胡椒がピリリと効いて穏やかな甘味が癖になる味わい。麺は低加水細スト麺でパツパツ歯応え。九条葱もたっぷりで旨し。

美味くて、安くて、接客が良くて。何度でも通いたくなるお店。近所に欲しいラーメン屋No.1。

蛤麺の蛤出汁に上等な塩カエシのスープはコハク酸の旨味が引き出され九条葱とアーリーレッドとともに頂けばシャキ美味のハーモニー。麺は加水低目の中細スト麺で適度な歯応え。3種のチャーはスモーキーしっとりホロホロで旨し

チャーシュー麺の豚骨白湯出汁は臭み無く醤油と仄かにニンニクが効いた何処か懐かしいスープ。麺は加水高目の細スト麺で歯応えは良好。もやしシャキシャキ、スープに染みた海苔も旨し。

麺、スープ、大盛野菜のバランス良く、美味い😋

黄金色の塩ワンタンメンの黄金色のスープは煮干薫る香味油がたっぷり入って塩分は穏やか。麺は全粒粉入中細スト麺で柔目の固さ。雲呑は皮が互いにくっついてしまって残念。ロースとバラチャー5枚に支那筍と三つ葉はコスパ良好

お口直しのガリ。あとま〜すの店員さんまだいるのかな。

シンプルで最後まで飲み干したくなる醤油ラーメンです。

麺の気分じゃない時は、ワンタンだけ注文してスープを堪能します。ガッツリ食べたい時もバッチリ！