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店名noodles kitchen GUNNERS 新丸子店
住所

〒211-0005 神奈川県川崎市中原区新丸子町754

電話番号044-819-8494
営業時間11:00〜15:00／18:00〜20:30
定休日水曜
座席1Fカウンター6席+2F
喫煙

禁煙

アクセス
東急東横線新丸子駅西口から徒歩3分
東急東横線・JR南武線武蔵小杉駅JR北口から徒歩5分
東急東横線、東急目黒線『新丸子駅』（198m）
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駐車場

駐車場なし

斜向かいにコインパーキングあり

ベビーカー

ベビーカーでの入店OK

オープン日2017年4月23日
メニュー
メニューの写真を見る

貝だし鶏白湯らーめん ￥950
貝だし醤油らーめん ￥880
汐そば ￥880

ボンゴレビアンコヌードル ￥930
ボンゴレロッソヌードル ￥980
さんま節のジンジャー中華そば ￥930
さんま節のジンジャー白湯らーめん ￥980

備考
更新されているSNSはTwitter
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外部リンク
初レビュアーとまそん＠ラーメン食べて詠いますとまそん＠ラーメン食べて詠います（2017年5月9日 18:34）
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
90.848ポイント
レビュー件数 168件
レビューユーザー数 76人
平均点 83.488点
総合順位 2,388位
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このお店の今日の一杯

特製汐そば
特製汐そば
2017年5月15日

東中野にあった「海坂屋」で味を作っていた人が独立出店。店名はイングランドのフットボールクラブ「アーセナル」の愛称「ガナーズ（Gunners、砲撃手の意）から来ている...

assignmentnoodles kitchen GUNNERS 新丸子店のレビューピックアップ

85点
汐らーめん[ラーメン/塩]
とまそん＠ラーメン食べて詠います

「汐らーめん」@noodles kitchen GUNNERS 新丸子店の写真とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2025/11/22/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/Gi67p5a8scA

川崎市中原区、新丸子駅や武蔵小杉駅からほど近い、ラーメンファンが集う聖地 。店名からして、イングランドの強豪サッカーチームの愛称「ガナーズ... 続きを見る

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投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー： 15件
84点
★貝だし白湯 汐🍜¥1,000[ラーメン/鶏白湯]
40Clockers

「★貝だし白湯 汐🍜¥1,000」@noodles kitchen GUNNERS 新丸子店の写真《 thoughts 》
ブレンダーで泡立てられた鶏白湯はlightな口当たりで重みも無く滋味深い仄かなbitter感が引き立つ貝出汁(浅利•はまぐり•ホタテ)がassistした奥行きある旨味🐓潮味は穏やかな塩ダレの自然な味わいと馴染み合いcreamyで円やかながらもコク深い白湯Soup🥢しっとりとsoftで噛む程に旨み溢れる大判豚肩ロース低温叉焼🥩滑らかな舌触りは程... 続きを見る

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89点
手揉み煮干し　太麺　980円[ラーメン/煮干し]
だいこん

「手揉み煮干し　太麺　980円」@noodles kitchen GUNNERS 新丸子店の写真混む前にやってきました。曜日によってラーメンがなかったりしたので今日はラッキーです。
以前から貝出汁の効いたラーメンが美味かったのですが、煮干しも好きなので試しに。
岩のりだッ　これはポイント高い。
チャーシューもまろやか。
煮干しのほんわかした香りと味わいがあっさりとした口当たりです。
極太麺はコシのあるもちむち麺で... 続きを見る

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 6件
86点
手もみ煮干ラーメン+味玉[ラーメン/煮干し]
NoonNoodle

「手もみ煮干ラーメン+味玉」@noodles kitchen GUNNERS 新丸子店の写真新丸子駅から徒歩3分程度のこちラ。
店主は以前東中野に店を構えていた「海坂屋」出身とのこと。2017年にオープンし武蔵小杉エリア有数の人気店となっている。店名のGunnersはサッカーのプレミアリーグのアーセナルの通称。店内もアーセナル一色である。
金曜日19時ごろ着。待ちなしでそのまま着席。
【スープ】
煮干の出汁と貝出汁を合わせた淡麗... 続きを見る

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84点
手もみ煮干らーめん 980円[ラーメン/煮干し]
さぴお

「手もみ煮干らーめん 980円」@noodles kitchen GUNNERS 新丸子店の写真noodles kitchen GUNNERS 新丸子店
どうも、さぴおです
✍️ 手もみ煮干らーめん 980円
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🍥ポイント
✅煮干のビターがしっかり効いた滋味の余韻伸びる煮干清湯
✅中口に動物出汁、後口には貝出汁…？個人的にはそう感じますが未確認で... 続きを見る

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投稿（更新） | コメント (6) | このお店へのレビュー： 1件

forumnoodles kitchen GUNNERS 新丸子店のお店情報掲示板

【取材事項】

店主は海坂屋の立ち上げから参加した後、独立。
スープは化学調味料無添加の貝出汁鶏清湯。
貝出汁は蛤を主体に浅蜊やホンビノス貝をブレンド。
「中華そば」のカエシはヒゲタの高級割烹醤油「本膳」を使用。
また製麺は三河屋製麺によるもので国産小麦100％の細麺（140g）。
店主オススメは「中華そば」、「汐そば」の両品だが、
中華そばは醤油がマイルドでクセのない万人向けの味わいで、
汐そばは貝出汁特有の若干のクセはあるかもしれないけど、
より直接的に貝の旨味と風味を楽しめる、とのこと。

取材馬鹿”九龍”トリセツ論者
2017年5月8日 20:56