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さんじの画像
95.222
ポイント

storefront東京都台東区

店名さんじ
住所

〒110-0015 東京都台東区東上野3-25-12

電話番号不明
営業時間月火木金:
11:00~15:00・18:00~21:00
水土祝:11:00~15:00
定休日日曜
座席カウンター9席・満席時は食券先買で外並び
喫煙

禁煙

アクセス
・JR上野駅 1番出口から徒歩5分
・東京メトロ稲荷町駅 1番出口から徒歩4分
東京メトロ銀座線『稲荷町駅』(207m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

近隣にコインパーキングあり。

ベビーカー

ベビーカーでの入店不可

オープン日2012年1月29日
メニュー
メニューの写真を見る

【麺】
■マッドクラブ(数量限定、豚骨白湯+マッドクラブ)
Crazy Crab 1,200円
※希望時は刻みニンニクの小皿付き

■焙煎濃厚煮干(豚骨白湯+煮干)
焙煎濃厚煮干 900円

■焙煎煮干清湯
焙煎醤油 850円
焙煎塩 850円
焙煎赤潮(煮干清湯+スベダレ) 950円
※スベダレ:赤唐辛子のタレ
焙煎帆立煮干 950円
淡麗煮干黄金昆布水つけ蕎麦 1,350円

■替え玉
和え玉 250円
さんじ玉 300円
嘉風玉 300円
ジンジャー玉 350円
さんじ玉SP 400円
さんじ玉SPⅡ 500円

【トッピング】
肉増し 350円
うずら(3個) 100円
のり 100円
トッピング全増し 550円

【ご飯】
肉飯 450円
小ライス 100円

※上記、店内券売機より(2023/2/16現在)

備考
1) 麺:開化楼製
●低加水細麺:マッドクラブ、濃厚煮干、煮干清湯
●重ね全粒粉たわやかさんじ (多加水平打ち麺):帆立煮干
2) 限定麺:Twitterで要確認。

・2017年1月30日から、
マッドクラブ (蟹) と煮干の専門店にChange。
受賞歴
タグ無化調
外部リンク
初レビュアー三河の棟田三河の棟田2012年2月12日 08:03
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2012年1月30日登録kaitkait
2023年2月17日変更なおなお
95.222ポイント
レビュー件数 1,094
レビューユーザー数 286
平均点 86.594
総合順位 253
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assignmentさんじのレビューピックアップ

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投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 112件
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「極楽浄土」@さんじの写真【スープ】
 雲丹の香り、白子のクリーミーさ、あん肝の磯感が三位一体となり、ネギで味が締まってまとまってる感じ🤭これは磯の香りと旨味とコクがMAX🥰この3つが合わさると究極の磯クリーミーが生まれる🥴

【麺】
 変わらずの開化楼の細ストレート🥳たわやか麺でも食べたかったぁ😭ジンジャー玉にいかなかったのは本当に... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 10件

「鮑の肝の酒蒸しニボンゴレ 1600円」@さんじの写真土曜日11:40 待ちなし
食べログTOP5000

鮑の肝の酒蒸しニボンゴレ1600円
卓上:胡椒

店外から強い煮干の香りがします。食券を買い、席について間もなく、えっ、もう!?と驚くほどの速さで着丼。
スープは見事に煮干とイタリアンが融合していて、どちらも濃厚で負けておらず、麺との絡みも最高。刻みにんに... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「昆布水つけ麺 1400円」@さんじの写真11月3日 正午
外待ち12人
食券先払い 外並び

全粒粉入りの麺はぬるめ
昆布水はゆるめ
塩は食塩? 楽しめない
チャーシューも今一

つけ汁は塩味が強いが
煮干がきいていた

サクっと完食しました

温かいのと、和え玉にすればよかった... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「Only One Crazy Crab」@さんじの写真with dad

東京に行った時に昼飯でこちらへ。
並ばず入店。
食券制で上記メニューを購入。ニンニクの有無を聞かれる。ワシはいらない。
カウンター席に座って約3分で着丼。

スープは濃厚でカニの味がするかはよくわか... 続きを見る

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

forumさんじのお店情報掲示板

ビックリマン

シール張ってあります

2018年4月20日 18:34
GWの臨時休業

27年4/29ー5/6の間、
らーめん修行のために臨時休業とのことです。

2015年4月29日 23:24
修行のために臨時休業

4/23から5/6まで、上記とのことです。
新たなメニューのために、修行されるようです。

2014年4月20日 01:34