博多ラーメン、家系と水曜木曜と続いてきた為、金曜は二郎系を考えていたが、タイミング良くお昼前に陸付近に…外の並びもまだ居ない時間
次の予定まで少しゆとりもある為再訪問
◆総評　90点
相変わらずの質の高さと、ボリューム満点の一杯に満足
◆麺
やや縮れた太麺
【硬め】オーダーし、ゴワゴワ感と... 続きを見る

仕事中お店の前を通過、月曜お昼に営業しており、思わず車を停めて再訪問
◆総評　90点
こちらのお店でいただいた、過去最高レベルに美味しかった
タイミングも悪く無く、少しの待ちで着席しスムーズにいただけた
◆麺
【硬め】オーダー
二郎系にしてはやや細い麺だが、食感と香り、スープの吸い具合は申... 続きを見る

久しぶりに金曜のお昼付近におり、少し時間もあった為再訪問
◆総評　85点
初訪問の時と変わらず、丁寧で美味しい二郎系といった印象
前回と変わり今回は背脂へ変更
麺の硬さ、ヤサイの量、味、アブラなど、待っている間に食券に○を付けるタイプの為、落ち着いてゆっくり選べる
◆麺
やや縮れた中太麺
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金曜日、お昼の営業をしているが、良いタイミングで通る時は臨時休業が多かった為、ずっと未訪問だった当店
今日はお昼前通過時に営業しているのを確認し、そのまま駐車場へ車を停めて念願の本店初訪問
◆総評　87点
すごく全体的に整った二郎系をいただいた
麺、スープ、チャーシューの三本柱がしっかり確立した一杯
◆麺
縮... 続きを見る