ランチ営業での提供あり

・白虎 1200円
『健康で文化的な激辛』というコンセプト

・J×J特製ブータンラーメン 1650円
数量限定でブータンの超激辛唐辛子『ドリ』がトッピングされています


※ブータンコースにもラーメンメニューがあります

◆前菜:①ブータン風餃子「モモ」と★②「プシュカ」の盛り合わせ

◆サラダ:③「プタ」のサラダ仕立て
＊ブータンの蕎麦料理「プタ」をサラダ仕立てにしています

◆ホットスナック:★④エマダツィピザorエマダツィピタパン
＊クレイジーで取り上げられたのはエマダツィピザですが、辛いのを控えたい方はシャモダツィ(キノコの塩チーズ煮込み)に変更可能です。

◆炒めもの:⑤ニャカムパ
＊「ダツィ」とともにブータン料理の代表格「パ」(唐辛子炒め煮)。ブータンコースでは魚を使った「パ」をご提供致します

◆メイン:⑥リブ(スペアリブ)のシズラー
「シズラー」というのは鉄板料理のこと。辛味と甘味を同時に味付けした旨味を引き出したスペアリブをメインにどうぞ。

◆〆:⑦下記A～Cからお選びいただけます

A:★ブータンラーメン
(スタジオで設楽さんと小池さんにご試食いただいたものです)

B:チーズパクシャパ丼
(豚バラ肉の唐辛子炒め煮をお米の上に乗せてます。チーズを乗せますが、より本格的に味わいたい方はチーズ抜きをリクエストください)

C:チョウメン
(インドやネパールでも食べられるスパイス焼きそばです。辛控えめ！)

★は『クレイジージャーニー』内で取り上げられたもの、もしくはスタジオでお出ししたものです。