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店名煮干そば HIMAWARI
住所

〒168-0073 東京都杉並区下高井戸2-4-2 椿ビル 1F

電話番号非公開
営業時間10:30〜16:00
※食材切れ時は早く閉店します

18:00〜21:00
定休日月曜
座席カウンター8席
喫煙

禁煙

アクセス
京王電鉄京王線、東急電鉄世田谷線下高井戸駅西口から徒歩10分
京王線、東急世田谷線『下高井戸駅』(381m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2023年12月29日
メニュー
メニューの写真を見る

煮干そば 1100円
特製煮干そば 1300円
極み鰹そば 1100円
特製極み鰹そば 1300円
煮干豚骨そば(日曜限定)1100円
特製煮干豚骨そば(日曜限定)1300円
つけそば 1250円
特製つけそば 1450円
つけそば用大盛 150円

チャーシュー(4枚)450円
とろ肉 300円
盛合わせ 400円
煮たまご 150円
のり 150円

とろ肉丼(卵黄入り)550円
とろ肉丼 (一日15食ほど)450円
※とろ肉丼とは軟骨入りの豚肉をトロトロに煮込んだパイカ丼
チャーシュー丼(卵黄入り)600円
チャーシュー丼 500円
卵かけご飯 350円
ご飯並 150円
ご飯大 200円
瓶ビール 500円(ハートランド)

備考
大阪の中華そば 煮干しやが東京に移転。
移転に伴い屋号を「煮干そばHIMAWARI」に改称。

当店の食材は全て国産です
安心してお召し上がり下さい
国産小麦100% 打ち立て自家製麺フレッシュ系
無化調天然出汁
JAPANESERAMEN

麺 北海道産和華 つけ麺・・・キタホナミ100%
(ラーメンは麺量130gで大盛不可)
一味 大阪堺やまつ辻田(国産品)
※店主に所望すると冷蔵庫から出してくれます
昆布 羅臼昆布
タグ自家製麺無化調
外部リンク
初レビュアーさぴおさぴお2024年1月5日 10:40
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
91.696ポイント
レビュー件数 38
レビューユーザー数 33
平均点 85.395
総合順位 1,369
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assignment煮干そば HIMAWARIのレビューピックアップ

90

「煮干そば」@煮干そば HIMAWARIの写真【麺だけで帰るな!絶対に食うべき「とろ肉」の魔力】

うんまー!!

ただのゴリゴリニボ出汁ではなく、洗練された旨味溢れるスープにメロメロ。

「とろ肉手巻き」は本当にとろけるウマさなので、絶対に食うべし!


ごちそうさまでした!
.
.
☆麺と横... 続きを見る

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85

「煮干そば」@煮干そば HIMAWARIの写真京王線下高井戸駅北口より徒歩8分程の場所にあるこのお店を訪麺。
1240の到着で外待ち1に接続。後客10。
10分後に店内へ。
店内は、カウンター8席。
店員は、男性ワンオペでの切り盛り。
今回は、煮干そば1150円を券売機で購入。
着席するものの、ワンオペのために片付け等が間に合っておらずかなり忙... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
88

「煮干しそば(1100円)」@煮干そば HIMAWARIの写真2025/10移転後初訪問
帰阪時にもう一軒 爆込みの首都高を抜けて永福で降りる
都会だ 大阪なんて比較にならない

国道沿い、横に広がる大きなガラス戸の店舗 北田店主ワンオペ 先客なし後客1名 入って左の券売機にて煮干しそばをチョイス 
東京に移ってから無添加の国産食材に拘りレシピ一新 

ややビターな強... 続きを見る

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「★<限定ラーメン>岩手鴨の出汁中華そば🍜¥1,500」@煮干そば HIMAWARIの写真《 thoughts 》
水と岩手がも60kからじっくりと抽出された濃密な鴨出汁(鴨ガラ•手羽先)は優しく繊細ながらもジビエらしい力強い旨味🦆クドさのない鴨脂の独特な甘みに艶やかでキレのある淡いsharpなカエシが自然と調和したコク深く染み渡る清湯Soup🥢orderされてからじっくりと焼かれた香り高く歯応え良い弾力性のある食感に噛む程に旨味が溢れ脂がのったjuicy... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
93

「特製煮干しそば(1,300円)」@煮干そば HIMAWARIの写真□訪問日時□
2025.08.15 14:19

□短評□
・最寄りは下高井戸だが、桜上水方面からも行けなくはない位置にある
・卓上調味料は一味唐辛子
・その他爪楊枝、ティッシュあり
・紙エプロンは申告制
・お冷はセルフサービス
・柔らかめの細麺
・... 続きを見る

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