8/23（土）18：00　開店時待ちなし後2

中高年男性1切り盛り。入って左手に券売機。L字カウンターのみ12席。

濃厚豚魚がはやる前のクラシックな豚魚のつけ汁で、さらりとしていながらも、動物系と魚介系のまとまりのあるコクがしっかりあり、既視感強いものの、これはこれでおいしい。小さな背脂が少量浮いていて、奥にほの甘... 続きを見る

春日部でのランチは狙ってた店が休業だったのでつけ麺食べたいと調べ直してこちらへ。
13時半過ぎだったのですんなり利用できました。

出てきたつけ麺はなかなかのボリュームでありがたい。スープを潜らせてすすると粘度はないが濃厚で節も感じられて美味しい。

スープの粘度がないのでサラッと食べやすいのですが麺の食べ応... 続きを見る

久々に来店しました、春日部でつけ麺を食べたくなるとこの店ですね、通常のトッピングではカイワレとチャーシューだけですが麺が四角い硬めの麺で食べ応えがあります、スープも久喜の稲葉や岩槻のもといしに並ぶ程の出来ですね。

　春日部のつけ麺では屈指の名点だと評価してします。

店舗情報の値段、麺の量の名称が変わっており、
慌ててボタンを間違えました。
並、大盛までは900円で同額。
特は1000円。やばい、660g！？

無言でカウンター上にトンッと置かれた器から見える麺は山でした。
それでもプリプリで歯応えも喉越しも良い麺はスルスル減っていきます。
スープはサ... 続きを見る

薄暗い店内で寡黙な店主が一人で作業をしているお店。豚骨魚介系のスープはやや甘味がありさらっとしているタイプ。麺は柔らかいので食べやすい。たまたまなのか、着席から提供まで30分程の時間を要した。ごちそうさまでした。