竹岡式の中でもダントツで好きなラーメン
やはり間違いない味でした

土曜11時　待ちなし

大好きな39名さんのご出身のお店とか。一度お邪魔したいと思っていました。
道の駅からほど近い海沿いにあり、この日は先客２組だけと空いていました。

スープは３種類ありますがここは竹岡式の黒を特製で。選べる麺も乾麺をオーダー
竹岡式そのものの味わい、真っ黒いスープ
本家？よりは東金とかで... 続きを見る

仕事で12時過ぎに訪問。
駐車場が最後の一台でラッキー。店内は満席に近い状態。
黒、金、あともう一種類あったが黒を選択。麺は生麺と乾麺を選択できるが店員から生麺でいい？みたいなニュアンスだったので生麺メインかと思いそちらを選択。
竹岡式ラーメンで醤油は濃いが旨い。チャーシューもホロホロでいける。ちょっと遠かったが来たかいがあった一杯だった。

4/14(日) 13:15頃訪問 前4、後3
館山の波音食堂に行くつもりで出発しましたが、駐車場待ち3台の大盛況で断念。天気良かったのでそのまま南下し、途中で高評価のえびす家さんを目指すことにしました。
館山から走ると道の駅千倉を通過して、すぐに発見。駐車場に止めて、即入店です。
早速、黒特製を頼むと乾麺と生麺どちらと聞かれました。お勧めはと聞くと... 続きを見る

柏 濃麺や 39名の元々はこちらでやってたようですが
現在はご両親がやってます。
オープン前に到着しましたがすでに営業中。
あちらでは乾めんを食べたので生めんをチョイス。
伝票には「黒生」とありビールみたいｗ
調理は店主のワンオペ。
程なくして提供。
漆黒スープに生玉ねぎプカプカ... 続きを見る