Item: ラーメン三吉
Rating: 90
Author: タバサ

90点

「らーめん」一杯が300円という恐るべきＣＰのお店、30年位前に2・3回訪れたはずだけれど当時の価格は忘却の彼方。カウンター9席、ご夫婦でやりくりしつい最近40年を迎えたそう。「らーめん＋餃子3個（500円）」「レディースセット（ミニらーめん＋ミニ炒飯＋餃子3個　700円）」着丼。自家製麺の「らーめん」は少し強めの醤油ベーススープに縮れ麺、しっかりとした味わいで驚く。ニンニク無しの餃子も大型チェーン店とは異なるしっかりした作り、奥さんが合間に手作りしていた。驚くのは炒飯、ミニでもデフォでも注文ごとに白米から作るという本格派。どれも味は普通だが恐るべきＣＰ、40年という長さを感じさせないご夫婦、まだまだ続けてください。