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タッチパネル食券購入、カウンター席へ。特濃煮干蕎麦と背脂の和え玉400円を注文。卓上はなし。着席後5分ほどで着丼。セメントスープ。…ンマザラザラ感もあるくらい煮干し感じる。細麺。パツパツ。低温調理チャーシュー、玉ねぎ。…ンマイチャーシュー良い。玉ねぎも良いアクセント。だんだんしょっぱく感じてくる。…オイシ背脂の和え玉。かなり濃厚。特濃との組み合わせは結構重かった。…オイシイケドショッパおいしかった。
特濃煮干蕎麦と背脂の和え玉400円を注文。
卓上はなし。
着席後5分ほどで着丼。
セメントスープ。
…ンマ
ザラザラ感もあるくらい煮干し感じる。
細麺。パツパツ。
低温調理チャーシュー、玉ねぎ。
…ンマイ
チャーシュー良い。
玉ねぎも良いアクセント。
だんだんしょっぱく感じてくる。
…オイシ
背脂の和え玉。
かなり濃厚。
特濃との組み合わせは結構重かった。
…オイシイケドショッパ
おいしかった。