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86点
大山鶏のつけめん[つけ麺/豚骨魚介]
つけめん さなだ（東京都足立区）モモンガ

「大山鶏のつけめん」@つけめん さなだの写真とにかく特注麺がとてももちもちで美味しい。
スープはどれかに特化しているというわけでなく、鶏・豚・魚介といろんな風味がして美味しい。
メンマはコリコリ、チャーシューもしっとりしていて好み。

昆布水つけましたが昆布水はいらないかなーと感じました。味変のグレープフルーツ酢がかなり好みだったので、今度はシークワーサーを頼みます。
バランス良く総合点が高いです。

ご馳走さまでした。

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