レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
24/05/01の開店直後に訪問。先客無し、後客1名。バーの間借営業なので、入口が分かりずらいです。口頭注文、後会計システム。店主ワンオペでした。注文時にお好みを聞かれます。ライス、海苔が食べ放題です。刻みニンニク・玉ねぎ・辛みそがライスの隣にあります。麺はやや太目でした。固めだとちょっといまいちだったので、次があったら普通で注文したいです。スープは甘めの醤油ベースで若干粘度があります。好みが分かれそうな味ですが、個人的にはアリだと思いました。チャーシューは２種類。角煮は柔らかく、味もしっかりとついていました。肩は薄切りですが、こちらも味がしっかりついていて美味しかったです。ほうれん草の上には柚子が乗っています。海苔は３枚乗っていますが、おかわり自由なので、ライスまでしっかりいただけました。味玉は黄身が若干半熟で、タレの味がしっかりとついています。家系かと言われると、個人的には疑問符ですが、非常においしい一杯でした。
minasu
りるは
meak_noodles
さぴお
やくまる
jamira
バーの間借営業なので、入口が分かりずらいです。
口頭注文、後会計システム。
店主ワンオペでした。
注文時にお好みを聞かれます。
ライス、海苔が食べ放題です。
刻みニンニク・玉ねぎ・辛みそがライスの隣にあります。
麺はやや太目でした。
固めだとちょっといまいちだったので、次があったら普通で注文したいです。
スープは甘めの醤油ベースで若干粘度があります。
好みが分かれそうな味ですが、個人的にはアリだと思いました。
チャーシューは２種類。
角煮は柔らかく、味もしっかりとついていました。
肩は薄切りですが、こちらも味がしっかりついていて美味しかったです。
ほうれん草の上には柚子が乗っています。
海苔は３枚乗っていますが、おかわり自由なので、ライスまでしっかりいただけました。
味玉は黄身が若干半熟で、タレの味がしっかりとついています。
家系かと言われると、個人的には疑問符ですが、非常においしい一杯でした。