7月12日(水)､午前9時53分頃に初訪問でオープン前外待ち前客3人後から8人｡
　こちらは白河ラーメンの名店｢手打中華 やたべ｣さん出身の東京初出店との事ですが本家は未訪問😅｡
　午前10時55分並んでから約1時間と2分ほどで店主さんの挨拶の後出身寄贈の暖簾が掛かり定時より5分早くオープン｡
　店内は白基調の和風で落ち着いた､今日現在下に棚のある厨房向きL字カウンター8席と奥に3人掛けテーブル席が1卓ありお水は出して頂きました(奥壁側に荷物掛け､テーブル席前にお手洗いあり)｡
　今日はご主人さんに奥さん?含め3人体制みたいです｡
　卓上には抗菌ジェル､割り箸､レンゲ､楊枝､紙ナプキンが備えてあり(ボックスティッシュはカウンター下)調味料はギャバンホワイトペッパーがあります｡
　さて今回は初めてなので基本の手打ち中華850円を口頭にて注文(先払い)｡
　席に着くとこれが白河ラーメンの定番鶏ガラが希望の方に提供されました｡
　午前11時6分､鶏ガラを食べながら待つこの9分ほどで配膳されたそれは､
　あっさりしながら鶏の旨味たっぷりの清湯醬油スープに加水率高めのつるつる自家製手打ち中太縮れ麺が旨し😃😃😃
　具は程よい噛みごたえの豚モモチャーシュー2枚に短冊メンマ､青菜に海苔1枚にナルト🍥､長ネギの小口切り等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回はワンタン入りを頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡