土曜日19時過ぎに来訪。先客は数組。カウンターはないが一人でも入りやすいお店。
注文から７分ほどで着丼、イケメンの店員さんが丁寧に食べ方等を教えてくれて好印象。
ベジポタ系の濃厚な鶏白湯スープは酢漬け玉葱を入れてからが本領発揮。鶏チャーシューも高レベル。
CPは決して高いとは言えないが立地条件的にもある程度は仕方のない範囲内ですかねー。
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目黒のAmazon Japanで会合の後、中目黒まで。なんか最近の東京はずっと雨が降っているような気がする。ただ今日の雨はシトシト雨で、雨の目黒川も美しい。美しい景色を楽しみながら、訪れたのがこちら。

食べたのは、鶏しろラーメン 950円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/ar... 続きを見る

【スープ】とろりと濃厚かな鶏白湯。鶏の旨味がぎゅっと詰まっている一方で、野菜由来？の穏やかな甘みが下支えしていて、とてもまろやか。油分も自然な鶏油が最低限浮かんでいる程度で、濃厚な味だがしつこくない。
【麺】ストレートの細麺。断面は丸い。やや柔らかめの仕上がりで、優しい食感。
【具】鶏チャーシューは薄切りが三枚。こちらも余分な味付けはなし。揚げゴボウは香りも... 続きを見る

火曜夜19時訪問、店内先客半分ほど。退店時には外並びがありました。

しかし中目黒だけあって、高級感というか店の雰囲気作りが徹底されてますね。
店員さんの身だしなみや雰囲気、接客の柔らかさもこだわり抜いてて素晴らしい。

値段がデフォで950円、鴨にいたっては+500円との事だが、
この雰... 続きを見る

【訪問日：３月１１日】

残業地獄に相変わらず目処が立たない現状ながら
当座一週間程、軽めのスケジュールで動ける救済措置が出た為
上機嫌の赴くまま、遅めの定時後ですが都内連食紀行へ繰り出す事に。
先ずは、先達レビューで気になっていたこちらで一杯目を頂いてきました。
クラシックが流れる落ち着いた店内に、物腰柔ら... 続きを見る