つけそば周

・つけそば（並）

つけ汁はよくある魚介豚骨だけど、麺がとても素晴らしく、滑らかさが官能的で「ツルモチシコ」のすべてを備えた逸品。特にモチシコの共存は驚異的。卓上の激辛七味もパンチあり系に変化して良い感じ。

もっと早く伺うべきでした💯
少し遠いけど定訪決定‼️

13:45 ちょうど4〜5回し終わったくらいでしょうか。先客おらずラッキー。閉店近くに五人一気入店で流石の人気店ぶり。
また特製にしました。クオリティの高い付け汁はやはり濃厚かつ、飲む煮干しの代表とも言えると思います。すげ美味しい。
麺はモチモチで腰が強く食べ応え抜群。
歳のせいか並盛では結構な量ですね。柔らかチャーシューが程よい味付きなのでそのま... 続きを見る

□訪問日時□
2025.08.05 14:08

□短評□
・卓上調味料は危険な一味、胡椒、玉ねぎドレッシング
・その他竹箸、レンゲ、お冷ポット、コップ、紙ナプキン、爪楊枝
・もやしとキャベツの小皿野菜が付く
・ツルモチコシ強ストレート麺
・粘度高めの豚魚系つけ汁
・し... 続きを見る

まずは女将さんが優しく出迎えてくれたのが印象的。これが全てを物語っています。
つけ麺は尖っていない優しいお味。
お客さんもこの優しさを求めてやってきているんだと感じました。
もちもち中太麺に濃厚ドロドロつけ汁を潜らせると口いっぱいに鰹の風味。
別皿のモヤシを足せば歯応えがでる。ダイエットでできた口内炎も喜んでいました。レモンで味... 続きを見る

平日18:02着。

待ち無し、店内1名。

3年ぶりくらいに来ました。

店内に入ると右に券売機があります。

つけそば(並)830円を選... 続きを見る