さんまーめん(900円)。
スープは、強烈なとろみ。味付けも濃いめで、個性的なバランス。とろみが強い為か、最後まで熱々です。
麺は、しろっぽい中細ストレート。強めのスープや具材たちに負け気味。
具は、もやし・にら・玉ねぎ・椎茸・にんじん・豚肉・鶉卵かな。どっさり入るのも人気の理由か。個人的には卓上の胡椒がブラックペッパーなのも高ポイント。... 続きを見る

思っていたよりも仕事が早く片付いたので、前回訪問から1ヶ月での再訪問

水曜日祝日の14時すぎに到着
満席外待ち5名家族と2名
10分ほどで円卓に案内される
後客も続々で常に満席状態

今回もサンマーメンを注文
餡でご飯が食べたかったので小ライスも合わせてお願いしました... 続きを見る

※老舗中華店で食べるサンマーメン

2019年9月20日(金)18:27入店、先客14名、後客5名。
表記と半餃子250円、半カレー350円注文。
大瓶のキリンラガービール登場。その後半餃子が来てちびちびと。
そしてラーメン、半カレー登場。
ラーメンの方。
スープはあっさり動物系+野菜で塩梅も良好。... 続きを見る

サンマー麺とタンメンと餃子が有名なお店へ初訪です。冷蔵庫より寒い気温の中あたたまりに行って来ました。

タッチ式の自動扉ですが壊れているのか手動で開けます。
極寒なので暖房を求めて入店するも店内も極寒笑。地球環境に優しいお店です。
さっそくらーめんを注文。ほどなく出来上がり。

スープ、化調の効いた... 続きを見る

訪問日:8月26日(金)　　外回り途中にニンニク補給！？

外回りの途中の15時15分に訪問、オーダーしました。昼営業が15時30分までと長くてラッキーでした。卓上には醤油、酢、ラー油、コショウの４点セットでした。

22分に着丼しました。トッピングは山盛りの野菜炒めと鶉卵でした。野菜炒めの中身は豚バラ、もやし、白菜、ニラ。意外に種類は少... 続きを見る