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店名つけ麺大輝
住所

〒144-0034 東京都大田区西糀谷4-27-8

電話番号非公開
営業時間[朝ラー]
月~日 6:00~11:00
[通常]
11:00~24:00
※各10分前ラストオーダー
※スープ無くなり次第終了
定休日無休
座席カウンター10席、テーブル4席×1卓
喫煙

禁煙

アクセス
糀谷駅至近環八内回り沿い
京急空港線『糀谷駅』(94m)
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駐車場

駐車場なし

ベビーカー

ベビーカーでの入店不可

オープン日2025年7月13日
メニュー
メニューの写真を見る

朝ラー(並)680円
朝ラーチャーシューメン(並)900円(通常1250円)
朝ラー大盛変更100円
朝ラー味噌ラーメン680円
※券売機には表示がなく「朝ラー(並)」か
「朝ラーチャーシューメン(並)」の食券購入後、
スタッフに食券を渡す際に「味噌で」と伝えること。
黒担々麺900円
※チャーシュー麺の食券にて変更。
食券提出時にお声かけください。
朝ラー大盛変更100円
ライス一杯無料

味玉150円
のり150円
メンマ200円
生玉子100円

数量限定 中華そば900円
中華そば大盛り1000円
チャーシュー中華そば1250円

つけ麺(並~中) 1,000円
つけ麺(大)1,100円
甘辛つけ麺(並~中) 1,050円
甘辛つけ麺(大) 1,150円
西京味噌つけ麺(並~中) 1,050円
特濃つけ麺(並~中) 1,100円
特濃つけ麺(大) 1,200円
カレーつけ麺(並~中)1,100円
カレーつけ麺(大)1,200円
西京味噌つけ麺(並~中) 1,050円
西京味噌つけ麺(大) 1,150円
油そば(並~中) 950円
油そば(大) 1,050円
※太麺or手もみ麺どちらか選べます

つけスープお替り280円
(大盛りスープ1杯お替り無料)

特製トッピング500円
燻製チャーシュー(3枚)350円
低温チャーシュー(4枚)350円
炙りバラチャーシュー(3枚)350円

チャーシュー丼 400円
台湾丼400円
ライス200円

瓶ビール 600円
レモンサワー 450円
ハイボール 450円
黒ウーロン茶 250円
コーラ 250円

備考
・大輝家グループ新店
一品軒跡地にオープン

現在店を取り仕切る店長は、
麺屋てる'ZU麺でる 川崎店の経験者。

朝ラーと11時以降に提供する中華そばは同じもの。
中華そばのスープは濃厚魚介豚骨のつけ麺とは違い、
骨類や魚介系素材不使用で
豚肉がベースのさらさらの清湯醤油味。
(仕上げ油はネギ油)
また無料で変更できる朝ラー味噌味は、
通常の朝ラー醤油味で使う豚清湯と
濃厚な豚魚を合わせたWスープとなっている。
自家製極太手もみ麺の麺量は茹で前200g。

化学調味料無添加の魚介豚骨つけ麺。
当店のつけ麺つけ汁が選べます。
米にも拘りました。
当店のこだわり米「茨城県産コシヒカリ」。
タグ自家製麺無化調
外部リンク
初レビュアー928GTS928GTS2025年7月13日 12:21
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
90.330ポイント
レビュー件数 37
レビューユーザー数 20
平均点 85.432
総合順位 3,421
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このお店の今日の一杯

assignmentつけ麺大輝のレビューピックアップ

87

「朝ラー(並)醤油¥680」@つけ麺大輝の写真つけ麺大輝さんへ訪問です。
最初の訪問は夜営業にお邪魔しましたが、やはり朝ラーのクオリティが通常メニューと全然違うようで、再度、朝に訪問してみました。

06:31 到着
サイクロン2号でかっ飛んで参りました。
先客は5名。
券売機は現金オンリー。
迷わず「朝ラー(並)醤油¥680」をポチりカウンタ... 続きを見る

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

「朝ラーチャーシュー麺大盛り  塩変更  ライス」@つけ麺大輝の写真朝イチ、コチラに。
今日は何だかアッサリな朝食にしたかったので迷わず向かう。

6時過ぎ到着

券売機で朝ラーチャーシュー麺、大盛りを購入し塩変更を告げて着席。

数分で着丼

先ずはスープを一口
ウマ-----(゚Д゚)----... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

「油そば大 炙りチャーシュー ライス」@つけ麺大輝の写真朝ラーで訪問したかったのですが、なかなか時間が取れず、晩メシがてらコチラに
入店し、券売機で表題のメニューを購入して着席します。
店員さんにチケットを渡し、お冷やをとってジッと待ちます。
着丼  美味しそう☀️
まず麺からズバババババ♪
柔めの極太麺 啜りやすくて美味しいです
ラーメンでも食べてみた... 続きを見る

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

「朝ラーメン  680円  味噌へ変更」@つけ麺大輝の写真12月29日 10時25分 2025年 193杯目

2回目

今年川崎での〆の運動後にバイクで国道15号から環八へ曲がりこちらへ
今回は店前にバイクが停まっていたので隣に停めて店内へ

前客 7名  後客  3名

券売機で表題を購入し食... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

「朝ラーチャーシュー 海老味噌に変更 900円」@つけ麺大輝の写真2025/12/13 8時頃訪問
この日も朝ラーのチャンスがあったので、前回非常に好印象なコチラに再訪問。
券売機でポチッとチケット購入し店内に入るとほぼ満席と盛況、帰る頃もそんな感じと周知された様な印象。スタッフの方にチケット提出時に海老味噌変更を告げると問題なく通過し待つ事8分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと、白寄りの味噌... 続きを見る

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 3件

forumつけ麺大輝のお店情報掲示板

「SUSURU TV見た!」でチャーシュー1枚サービス

https://www.youtube.com/watch?v=SnpB0esN7GI&t=982s
完全食べログ派宣言しており、どちらかといえばRDBに対して
アンチ姿勢でつとに有名なSUSURUさんですが、
2025年12月末日までの期限で
スタッフに「SUSURU TV見た!」と伝えれば
チャーシュー1枚サービス”とのこと”。
ちなみにわたくし九龍もこのサービスをありがたく受けております。
レビュアーでこのサービスを利用した方はまだ一人もおられないようなので
サイトの性質上、RDBは富裕層が多く興味がないかもしれませんが
使えるものは使った方がよろしいかと。

朝ラー限定「黒担々麺」本日発売

タイトル通り。
RDBにはいまだに味噌のレビューが一件もございませんが、
興味のある方はどうぞ。

朝ラー醤油と味噌ではスープが違い両方食べなきゃ未食扱い

タイトル通りです。
なお詳細は素人ゆえアポなしですけど、
新たに取材した後、備考の方に追記しております。
また製麺などの作業工程に興味のある方は
ユーチューブに動画がUPされております。
(わたくし九龍は無関係)
https://www.youtube.com/watch?v=T5ps_Ke3yxY