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| 店名 | 京都拉麺みつよし |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | 03-6459-8808 |
| 営業時間 | [平日] 11:30～14:00／17:00～21:00 [休日] 11:30～21:00 ※スープ無くなり次第終了 |
| 定休日 | 無休 |
| 座席 | カウンター8席＋テーブル2席×2 |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| ベビーカー | ベビーカーでの入店不可 |
| オープン日 | 2023年12月15日 |
| メニュー | 京都拉麺 白：￥850 |
| 備考 | 株式会社GENTE運営店。 前店「牡蠣とワインと魚と肉と。 鵜の木にて」が 閉店してオープンするのに長く時間がかかったのは、 味がなかなか決まらなかったり、 スタッフがラーメン修業 （修行先は京都にあるラーメン屋で店名非公開。 ただし資本系およびチェーン店ではないそう） に出たりしたため。 こだわりのスープはじっくりと 数時間くさみが出ないように炊いています。 人気の「京都拉麺 白」は、 京風なアレンジを加え、 唐辛子と豆板醬でピリッと辛味が効いた はんなりとまろやかな背脂豚骨（鶏少々）醤油。 店オススメの「京都拉麺 黒」は、昔ながらの味わいを志向。 端的に言うと新福菜館的なカラメルで漆黒なスープに胡椒少々。 チャーシューはメスの三元豚を低温調理で仕上げており、 メンマなどその他の食材も国産を使用しております。 製麺は菅野製麺所によるもので、 「京都拉麺 白」には細麺（120g）。 「京都拉麺 黒」には中太麺と使い分ける。 |
| 初レビュアー |  あかいら！（2023年12月17日 15:23） |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
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| レビュー件数 | 5件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 5人 |
| 平均点 | 78.600点 |
| 総合順位 | 13,867位 |
| スキ | 0件 |
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京都拉麺みつよしのレビューピックアップ
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オープニングセール中
既にGoogleでクチコミが数件UPされておりますが、
結局屋号は「麺屋みつよし」から「京都拉麺みつよし」に変更した模様。
またオープン記念として
12月15日、16日の2日間は500円にてラーメンを提供。
2023年12月15日 17:04
長い準備期間中にらぁ麺みつよしから麺屋みつよしに改称
今年の3月ごろに「らぁ麺みつよし」で
ラーメンデータベースに店舗登録。
それからいつまで経ってもオープンしないので
自然と店舗登録抹消されてしまいました。
それがここに来て動きがありまして、
屋号を「らぁ麺みつよし」から「麺屋みつよし」に改め
今年12月にグランドオープン予定。
RDBユーザー用語の某ログこと”食べログ”にも
「らぁ麺みつよし」で登録されておりますが、
掲載保留の憂き目に遭ってますな。
2023年11月25日 15:09
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京都ラーメンのお店。初訪問。
今回は京都拉麺白をチョイス。
丼面には背脂が散っているが、非常にあっさりしている京風の白醤油の豚骨スープ。
麺は菅野製麺の中細ストレート麺。
トッピングは全部のせでチャーシュー4枚、メ... 続きを見る