久しぶりの武蔵家
ここは醤油感強め
卓上の調味料がうますぎてご飯進む君
またきたいよ

武蔵家さんは秋津と志木に行った事がありましたので味は一緒かな？と並ラーメンを普通、油多めで注文。

では早速いただきます！まずはスープ。
おおっ！程よく濃厚です。気のせいかもしれませんが秋津店よりも少し濃いめかな？（どちらも美味しいです）

麺はおなじみの酒井製麺の中太麺で食べやすい長さでスープとも合ってましたし良かっ... 続きを見る

はい
季節は梅雨明けするしないで不安定な空
疲れた体を癒やされたく成増武蔵家へ初訪
店内は非常に活気に満ちあふれて耳を劈く職人同士のどデカい会話が絶え間なく注ぐ愛の名を
普通のラーメンもどうかと思いチャーシュー麺にしたのですがチャーシューが
濃いめにした私が悪いのですがカエシが底の方に溜まっていました
スープはそっかぁ... 続きを見る

武蔵家@成増店

注文は「ミニ装備」&「生ビール」

ご馳走様でした…(*´∀｀*)

初訪問。
麺の硬さ、味の濃さ、油は全部普通でオーダー。
丁寧なうえ元気な接客が良いです♪
スープは豚骨が濃厚。かなり炊いているのかな？トロミもあります。
味が普通でも濃いめ。ライスとの相性は良さそうですが、ラーメンだけのオーダーでは薄めが正解かも？
チャーシューも切り立てでしっとりした食感でいいです♪
次回は... 続きを見る