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4回目 (閉店)出汁は豚骨、鶏、鰹。つけ麺は砂糖、背脂、一味唐辛子が入ってます。動物、魚介は甘みと酸味あるんでそんなに拾えず。トロトロのチャーシューが美味しい。弾力ある太めの平打ち麺と絡めて食べれば尚更。バランスが上手く取れている感じはします。豊島区の中でも屈指の名店の味だと思います。
右京
らーど
はち ～減量中～
裸・ら・ラぁ～～めん探検隊！
ポコ太郎
出汁は豚骨、鶏、鰹。
つけ麺は砂糖、背脂、一味唐辛子が入ってます。
動物、魚介は甘みと酸味あるんでそんなに拾えず。
トロトロのチャーシューが美味しい。
弾力ある太めの平打ち麺と絡めて食べれば尚更。
バランスが上手く取れている感じはします。
豊島区の中でも屈指の名店の味だと思います。