Item: つけ麺みなみ
Rating: 45
Author: 金沢区

45点

金沢区

麺=中太ストレート麺
スープ=ラードと背脂でこってり醤油味
具=チャーシュー1枚(厚切り・硬め)シナチク、ほうれん草、ワカメ、ゆで卵(半分)刻みネギ
ラードが表面に層になって浮いている。かなり脂っこくてスープも最後までは飲めません。

2007年1月20日 17:21投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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