今更感のある人麺のつけ麺専門店
到着時外待ち3名程
外に貼られたPOPを見ると、「休日料金のご案内」とあり
土日祝に限り+110円となるそう。
まぁデフォは1000円以内なのでいいかぁ
ちょい待って店内へ
ラーメンの方よろしくなメニューは原点、macro、microの3種
スペシャルになると跳ね上がりますが、連食中のため
大人しく1番人気のデフォをポチっと
麺量が選べて、確認すると茹で前グラムだそう
特盛400gまで同料金は太っ腹。
さすがに並にしましたｗ
厨房は男性のワンオペ
見込み茹でしているのか、5分程で
固形燃料に火をつけ程なくして提供
200gだとチト麺量が少なく見えます。
ハサミは麺が長いので切って食べる斬新ｽﾀｲﾙ。
早速ズバズバ、平打ちのモッチリ麺がｳﾏｰ
頑張れば啜れないほどではないですが、一応ハサミでチョキチョキしながら食べます。
つけ汁は王道のﾏﾀｵﾏ系といった感じで人麺らしさ？は皆無
チャーシューはしっとりでGOOD!
途中で火が消えてしまったのか、つけ汁はグツグツなることもなく冷たくなりました。
スルスルっと完食。
後で、他の人のレビューの辛いを見て気付きましたが、
自分に出されたのは原点でした。
レシートを見るとmacroになってたのでミスですね。。。