はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりませんm(_ _)m

本日は(中華そば 四つ葉さん)にお邪魔させて頂きました〜……以前コチラに伺ったのは、もう8年以上前？になるでしょうか？凄〜くお久しぶりの訪問です😊 お昼時12時前位に到着〜まずは外に有る券売機で食券の購入です、以前は(蛤そば)を頂いたので今回は迷わず(味玉 四つ葉そば)のボタンをポチッ♪😊 ……食券を渡す際(麺柔らかめ)でお願いしました〜😁では、さっそく入店〜！おっ邪魔っしま〜す ٩( ᐛ )و ……そして席に着席後ワクワク待ち(麺待ち)チョッピリで「おまちどうさま〜」ご対麺〜！
お.い.し.そ〜！(*'▽'*)

私、難しいことは、わかりません
味は私の個人的な感想です

では、いっただっきま〜す
まずスープを一口…….！
(日本各地から厳選した地鶏をメインに炊き上げた黄金のスープ)(醤油ダレは、地元川島町の笛木醤油、川越の松本醤油をメインに天然醸造醤油をブレンド)と書いてあった薄茶色く透き通った綺麗✨なスープは、表層に軽〜く(鶏油？)油が浮きサラッとした口当たりの中に柔らかく優しい鶏等の良〜旨味がキレのあるカエシの醤油ダレとのバランスも良く後からうっすらとした心地良いコクを感じた清湯醤油スープ…ニコリ😋

麺は中細位の軽〜いウェーブ麺で！
ツルッ♪として喉越しも良く(麺やわらかめ)でお願いしたので私好みのモチッ♪とした良〜食感でスープとの相性も良い感じでした〜！(o^^o)

綺麗に盛り付けられたトッピングは！
チャーシュー(肉)2種類、穂先メンマ、三つ葉？、味玉、海苔！これらの具材達も皆それぞれ良い味を出しスープと麺にも合っていて美味しかったです😋

中盤〜終盤に卓上のブラックペッパーを少々多めにパラパラ〜♪っと入れてチョッピリ味変も楽しみ😁
あっと言うまにペロリと完食 〜！

ごちそうさまでした〜